Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06




Раздел: Выпечка | Категория: Пирожки

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-02-06

Просмотров: 1085 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Сырные пирожки

Сырные пирожки

Ингредиенты:

  • 200 г сыра,
  • 2 яйца,
  • 200 г муки,
  • 150 г сливочного масла,
  • 500 г дрожжевого готового теста.

Способ приготовления:

  • Старый засохший сыр натереть на терке. Смешать с яйцами, подсыпая муку. Когда масса станет густой, как сметана, добавить сливочное масло и опять подсыпать немного муки.
  • Соединить тесто с сырной массой сначала ножом, а потом вымесить руками. Оставить тесто на 30 минут.
  • Раскатать тесто в тонкий пласт и при помощи стакана вырезать кружки, сформовать пирожки. На противень положить лист бумаги для выпечки и посыпать его мукой. На этот лист выложить пирожки и поставить в прогретый духовой шкаф на 10-15 минут.
  • Готовые пирожки выложить на блюдо, подавать к любым супам, супам-пюре и даже как самостоятельное блюдо.
  • Если сыр слишком сухой, его можно вымочить в течение 10 минут в теплом молоке.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика