Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06


Автор: GoldenTabs | Дата: 2018-01-08




Раздел: Выпечка | Категория: Пироги

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-04-22

Просмотров: 1135 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Пирог со свеклой и клюквой

Пирог со свеклой и клюквой

Ингредиенты:

Для теста:

  • 3 1/2 стакана муки,
  • 50 г дрожжей,
  • 50 г маргарина,
  • 1 стакан молока,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 1 яйцо,
  • соль.

Для начинки:

  • 1 вареная свекла,
  • 250 г клюквы,
  • 1/2 стакана сахара,
  • 1 яйцо,
  • 1 столовая ложка крахмала,
  • цедра 1 лимона.

Способ приготовления:

  • В теплом молоке разведите сахар, дрожжи, добавьте соль, яйцо, размягченный маргарин и муку. Замесите тесто и дайте ему подняться.
  • Клюкву разотрите с сахаром.
  • Свеклу натрите на терке, соедините с клюквой и цедрой, перемешайте.
  • Тесто раскатайте в круглую лепешку, оставив часть для оформления, уложите в смазанную маргарином форму. Тесто посыпьте крахмалом и выложите на него начинку.
  • Сверху пирог оформите жгутом из теста в виде сетки, смажьте яйцом и выпекайте 20-25 минут при 220ºС.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика