Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06


Автор: GoldenTabs | Дата: 2018-01-08




Раздел: Закуски | Категория: Холодные закуски

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-05-12

Просмотров: 1214 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Икра грибная

Икра грибная

Ингредиенты:

  • 400 г сушеных грибов,
  • 2 головки репчатого лука,
  • 100 г растительного масла,
  • 1 чайная ложка 3%-ого уксуса,
  • 3 зубчика чеснока,
  • перец черный молотый,
  • соль.

Способ приготовления:

  • Грибы замочите на 6-12 часов, затем отварите в этой же воде, предварительно процедив ее. Готовые грибы откиньте на дуршлаг, дайте отвару стечь.
  • Грибы пропустите через мясорубку, посолите и поперчите.
  • Лук мелко порубите и обжарьте на масле до золотистого цвета.
  • Грибы, лук, сахар, растертый чеснок, уксус и немного грибного отвара перемешайте и прогрейте. Охладите.
  • При подаче оформите икру зеленью.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика