Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06




Раздел: Салаты | Категория: Салаты с грибами

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-06-01

Просмотров: 1087 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Салат из шампиньонов

Салат из шампиньонов

Ингредиенты:

  • 500 г свежих шампиньонов,
  • 2 луковицы зимнего лука,
  • 2 пучка свежего редиса,
  • 125 г побегов сои.

Для салатного соуса:

  • 1 зубчик чеснока (растереть солью),
  • 4 столовые ложки лимонного сока,
  • 4 столовые ложки растительного масла,
  • соль,
  • сахар,
  • перец.
  • Для украшения:
  • водяной кресс.

Способ приготовления:

  • Шампиньоны, лук и редис почистить, вымыть и порезать тонкими ломтиками.
  • Выложить вместе с побегами сои в салатницу, осторожно перемешать.
  • Для салатного соуса чеснок, лимонный сок и растительное масло взбивать сбивалкой до получения густой жидкости.
  • Приправить солью, сахаром перцем.
  • Соусом заправить нарезанные ингредиенты, немного дать соусу впитаться, украсить крессом и подавать на стол.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика