Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06




Раздел: Салаты | Категория: Салаты из овощей

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-06-05

Просмотров: 991 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Салат из цикория

Салат из цикория

Ингредиенты:

  • 6 кочанов салатного цикория,
  • 4 помидора,
  • 200 г креветок,
  • 1 пеперони.

Для салатного соуса:

  • 100 г сыра с голубой плесенью,
  • 0,125 л сметаны,
  • 3 столовые ложки сметаны повышенной жирности,
  • сок 1 лимона,
  • 2 столовые ложки уксуса,
  • 2 зубчика чеснока ( растереть с солью ),
  • 1 столовая ложка порошка английской горчицы.

Способ приготовления:

  • Порезать цикорий пополам, извлечь кочерыжку, нарезать на кусочки шириной 1 см.
  • Снять с помидоров кожуру, извлечь семечки, и нарезать кубиками.
  • Смешать с креветками и мелко нарезанным пеперони.
  • Протереть сыр через сито и смешать с остальными ингредиентами, полученным соусом заправить салат.
  • Дать соусу впитаться, подавать салат на стол в качестве закуски.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика