Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06


Автор: GoldenTabs | Дата: 2018-01-08




Раздел: Салаты | Категория: Салаты из овощей

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-06-05

Просмотров: 1030 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Салат из китайской капусты

Салат из китайской капусты

Ингредиенты:

  • 400 г китайской капусты,
  • 100 г побегов сои,
  • 1 пучок зимнего зеленого лука,
  • 100 г вареного окорока,
  • 2 кружочка ананаса,
  • 2 половинки персика,
  • 2 половинки груши.

Для салатного соуса:

  • 0,125 л сметаны,
  • 2 столовые ложки уксуса,
  • 2 столовые ложки соевого соуса,
  • 2 столовые ложки меда,
  • 1 чайная ложка карри,
  • кайенский перец на кончике ножа,
  • соль,
  • перец,
  • 1 пучок лука-резанца.

Способ приготовления:

  • Почистить, вымыть, обсушить китайскую капусту и порезать на полоски шириной 1 см.
  • Вымыть соевые побеги, обсушить.
  • Почистить лук и порезать тонкими полосками.
  • Окорок также порезать полосками, ананас, персик и грушу порезать мелкими кубиками.
  • Все ингредиенты выложить в салатницу, осторожно перемешать.
  • Для соуса смешать сметану, уксус, соевый соус и мед, перемешать до получения однородной массы. Приправить карри, кайенским перцем, солью, перецем и заправить соусом салат. Дать постоять в холодильнике не менее получаса, еще раз приправить по вкусу, посыпать мелко порезанным луком-резанцом и подавать на стол.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика