Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06




Раздел: Салаты | Категория: Салаты из овощей

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-06-21

Просмотров: 953 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Салат из редьки

Салат из редьки

Ингредиенты:

  • 1 большая редька,
  • 2 пучка редиса,
  • 2 луковицы,
  • 600 г лионской колбасы,
  • 2 пучка лука-резанца,
  • 1 пучок петрушки.

Для салатного соуса:

  • 100 мл растительного масла,
  • 100 мл уксуса,
  • 0,125 л мясного бульона,
  • соль,
  • перец,
  • 1 щепотка сахара.

Способ приготовления:

  • Почистить и настрогать тонкими ломтиками редьку.
  • Редис почистить, вымыть и нарезать тонкими ломтиками.
  • Почистить репчатый лук и также нарезать кружочками.
  • Снять оболочку с колбасы, порезать ее кружочками.
  • Вымыть лук-резанец, мелко нарезать.
  • Порубить вымытую и обсушенную петрушку.
  • Все ингредиенты смешать в салатнице.
  • Смешать ингредиенты соуса, посолить, поперчить, добавить сахар и заправить салат.
  • Поставить на полчаса в холодильник, еще раз приправить по вкусу и подавать на стол.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика