Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06




Раздел: Салаты | Категория: Салаты с рыбой и морепродуктами

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-08-02

Просмотров: 1030 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Коктейль с сахарным горошком

Коктейль с сахарным горошком

Ингредиенты:

  • 400 г сахарного горошка,
  • 100 г свежих шампиньонов,
  • 2 апельсина,
  • 100 г креветок.

Для салатного соуса:

  • 50 г майонеза,
  • 200 г сливок,
  • 2 столовые ложки уксуса,
  • 2 столовые ложки соевого соуса,
  • 2 столовые ложки меда,
  • соль,
  • перец,
  • кайенский перец на кончике ножа,
  • немного коньяка,
  • 1 пучок лука-резанца.

Способ приготовления:

  • Почистить, вымыть сахарный горошек, и 5-10 минут тушить его в подсоленной воде, вынуть, обсушить и остудить.
  • Почистить, вымыть и порезать ломтиками шампиньоны.
  • Почистить апельсины и разделить на дольки.
  • Осторожно смешать креветки с остальными ингредиентами в салатнице.
  • Для соуса перемешать майонез, сливки, уксус, соевый соус и мед.
  • Приправить солью, перцем, кайенским перцем, по желанию добавить немного коньяка.
  • Заправить салат.
  • Посыпать свеженарезанным луком-резанцом и подавать на стол.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика