Кулинарный сайт «В Яблочко!»

Твой Выбор

Твой Выбор

Мы рекомендуем

Комментарии к статьям

Автор: Васильев | Дата: 2014-07-06




Раздел: Первые блюда | Категория: Холодные супы

Автор рецепта: Кулинарный сайт «В Яблочко!» | Рецепт добавлен: 2013-02-16

Просмотров: 843 | Комментариев: пока нет | Добавить свой комментарий

Окрошка овощная летняя

Окрошка овощная  летняя

Ингредиенты:

  • 1 л кваса,
  • 2 вареных яйца,
  • 2 огурца,
  • 2 отварных клубня картофеля,
  • 120 г редиса,
  • 1 пучок петрушки,
  • 1 пучок зеленого лука,
  • 1 пучок укропа,
  • 50 г горчицы,
  • сметана,
  • молотый черный перец,
  • соль по вкусу.

Способ приготовления:

  • Сваренные заранее яйца и картофель очистить.
  • Яичные желтки перетереть со сметаной и горчицей до однородности, залить квасом.
  • Все ингредиенты нарезать кубиками в 1 см.
  • Огурцы можно натереть на крупной терке.
  • Зелень мелко нарезать и перетереть с солью.
  • Все сложить в миску и залить квасом, перемешать.
  • Квас лучше слегка охладить.

Приятного аппетита!

 




Добавить комментарий:



Введите сумму чисел с картинки:

Ваши рецепты

Рецепты посетителей

Ваши Статьи, Новости, Заметки

Статьи посетителей Статьи

Социальная сеть




Комментарии к рецептам

Автор: Яблочко | Дата: 2014-07-08


Автор: татьяна | Дата: 2014-08-06


©®«В Яблочко!»™ - Кулинарный сайт России.
При копировании материалов с сайта ссылка на источник обязательна

Яндекс.Метрика